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Nuggets

Ingrédients : Farine, œufs, corn flakes, paprika, aiguillettes de poulet, huile d’olive, sel et poivre.  

Nuggets panure céréales: À propos

Étape 1 : mettre la farine dans un petit bol, mélanger avec du paprika (selon les goûts)

Étape 2 : casser deux œufs entiers et les battre pour que le blanc et le jaune soient mélangés. 

Étape 3 : émietter dans ses mains les céréales pour qu’elles soient en petits morceaux. 

Étape 4 : prendre les aiguillettes de poulet 

-  les enrober de farine

- ensuite d’œufs

- puis de céréales


Étape 5 :  préparer une poêle avec un filet d’huile d’olive pour faire cuire les nuggets. 

D’abord à feu fort pour qu’ils soient bien croustillants puis baisser le feu pour faire cuire l’intérieur. 

Nuggets panure céréales: Texte
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